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Gnamminger |
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I würstel sono un insaccato cotto composto da una miscela di carni, sale e spezie, il tutto tritato fino a ottenere una grana finissima. Würstel è il diminutivo di würst, il termine tedesco che indica la salsiccia; si tratta infatti di un prodotto tipico dell’Europa del nord, che ha raggiunto le tavole degli italiani solo negli ultimi decenni. I würstel della linea Gnamminger sono tutti di puro suino, affumicati con legno naturale e senza polifosfati aggiunti, insomma, il meglio della gastronomia tedesca.
Lo speciale confezionamento in vaso di vetro in presenza di salamoia e il successivo trattamento di sterilizzzione, consentono al prodotto una conservazione a temperatura ambiente di almeno due anni e una sicurezza igienico sanitaria praticamente assoluta.
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